Saborea una nueva experiencia gastronómica de
alta cocina japonesa en el Paseo Marítimo de Palma.

una fusión entre lo tradicional y el diseño

Saborea una nueva experiencia gastronómica de
alta cocina japonesa en el Paseo Marítimo de Palma.

una fusión entre lo tradicional y el diseño

restaurante

EL RESTAURANTE

Nuestro restaurante con estilo vanguardista, cuenta con maestros de alta cocina japonesa para que su experiencia sea única, en un ambiente moderno y acogedor.

restaurante

LA TERRAZA

La terraza al estilo japonés, junto al paseo marítimo, brinda un lugar cálido y acogedor en un ambiente más íntimo.

restaurante

PRIVATED ROOM

Contamos con espacio privado para grupos reducidos, sala de celebraciones, reuniones con sistema de conference profesional, donde podemos ofrecerte intimidad y servicio exclusivo.
Consulta nuestros menús.

EL RESTAURANTE

Nuestro restaurante con estilo vanguardista, cuenta con maestros de alta cocina japonesa para que su experiencia sea única, en un ambiente moderno y acogedor.

LA TERRAZA

La terraza al estilo japonés, junto al paseo marítimo, brinda un lugar cálido y acogedor en un ambiente más íntimo.

PRIVATED ROOM

Contamos con espacio privado para grupos reducidos, sala de celebraciones, reuniones con sistema de conference profesional, donde podemos ofrecerte intimidad y servicio exclusivo.
Consulta nuestros menús.

NUESTROS FAVORITOS

TAKOYAKI
-

Esferas de harina infusionada con dashi, rellenas de pulpo y cebolleta con
mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki y katsubushi.

USUZUKURI DE HAMACHI
-

Cortes al biés extrafinos de hamachi, cortados a cuchillo japonés, servidos con salsa de trufa y yuzu,
huevas de pez volador, perlas de caviar negro, perlas de yuzu, caviar de arroz, brotes y vegetales frescos cortados a cuchillo.

SAKURAJIMA TORO
-
Roll tempurizado con espárragos coronado de tartar de ventresca de
atún con variedad de huevas, kizami wasabi, trufa y sésamo.
GYU-TATAKI
-

Solomillo australiano cortado a contra veta al estilo Tataki, servido sobre verduras de
temporada y setas shitake con salsa caliente especial japonesa, brotes de soja y crujiente de arroz.

TAKOYAKI
-
Esferas de harina infusionada con dashi, rellenas de pulpo y cebolleta con
mayonesa japonesa, salsa okonomiyaki y katsubushi.
USUZUKURI DE HAMACHI
-
Cortes al biés extrafinos de hamachi, cortados a cuchillo japonés, servidos con salsa de trufa y yuzu, huevas de pez volador, perlas de caviar negro, perlas de yuzu, caviar de arroz, brotes y vegetales frescos cortados a cuchillo.
SAKURAJIMA TORO
-
Roll tempurizado con espárragos coronado de tartar de ventresca de atún con variedad de huevas, kizami wasabi, trufa y sésamo.
USUZUKURI DE TORO
-
Cortes al biés extrafinos de ventresca de atún, cortados a cuchillo japonés con salsa trufada, perlas de yuzu, kizami wasabi, puré de trufa, huevas de pez volador negras, brotes y vegetales frescos cortados a cuchillo.
GYU-TATAKI
-

Solomillo australiano cortado a contra veta al estilo Tataki, servido sobre verduras de
temporada y setas shitake con salsa caliente especial japonesa, brotes de soja y
crujiente de arroz.

YASAY URAMAKI
-
Roll vegetariano con espárragos, lechuga, aguacate, goma wakame, tomate seco, zanahoria, rabanitos, brotes, rúcula, shitake y cebollino con salsa de miso.

«Excelente! El mejor sushi de Palma de Mallorca sin lugar a dudas. El ambiente súper cálido y relajado.
La atención inmejorable. Alberto nos hizo sentir como en casa. Gracias, volveremos seguro!»

- Alison C

«Espectacular todo. Conocen muy bien el negocio. La comida fuera de lo común. El mejor restaurante japonés de Mallorca.
Alberto y Toni te dan un trato que te hacen sentir especial. Muy buena experiencia en todos los sentidos. Enhorabuena!»

- Davidcp1938ff

«Sitio espectacular!!! Comida delicada, muy bien trabajada con excelentes calidades y un servicio exquisito.
Una experiencia deliciosa 100% recomendable. Muy buen trato. Para apuntar y volver!»

- Mercedes C

Ubicación

C/ Monsenyor Palmer, 2

Horario

Abierto todos los días
13:30 h. a 16:00 h.
19:15 h. a 23:30 h.

Contacto

871 037 633
info@izakayamallorca.com